Menu Close

Category / Lunch

Veggie sandwich, un’irresistibile e sana bontà!

Cari vegani e vegetariani, ad attendervi da Birdy’s Bakery c’è un sano e gustoso snack pensato apposta per voi: il veggie sandwich, un irresistibile tramezzino preparato con frittelle di patate e verdure, al quale si accompagnano lo spinacino fresco, la cream cheese (philadelphia) e il pomodoro. La preparazione è su per giù questa: le frittelle vengono fritte e i restanti ingredienti […]

Storia e curiosità sui French Toast

Se si parla di French Toast non si può fare a meno di pensare alla Francia, il primo Paese che per assonanza viene in mente e che spontaneamente si associa a questa specialità. Tuttavia mai nome fu più ingannevole come in questo caso, perché l’origine dei toast “alla francese” non ha nulla a che vedere con i nostri […]

bagels-pane-ebraico-piu-usato-newyork-usa

Bagel: il panino più famoso di New York

Avete presente quell’impasto che ricorda tanto i donuts, le ciambelle dolci americane, ma che non sono nè dolci nè fritti? Stiamo parlando dei Bagels, un pane a forma di anello, tipico dello street food della grande mela e che oggi vogliamo raccontarvi. Cosa sono i Bagels? Il Bagel è una pasta doppia lievitata, a forma […]